Zwei Tage unterwegs in Mosambik: Zwischen Packen, Pisten und der Frage, wann Maniok reif ist.

Der Samstag beginnt ruhig – fast ungewohnt nach den ereignisreichen Vortagen. Schwester Theresia berichtet aus Nampula, dass der Reiseplan des Tages weitgehend abgearbeitet ist. Gespräche werden vorgezogen, während Dr. Bock sich dem Schreiben widmet. Nach dem Mittagessen beginnt Ambrosio, das Auto zu beladen. Ein Kraftakt: Neben den Koffern für das eigene Team müssen auch Lebensmittel und Vorräte für andere Konvente verstaut und gesichert werden. Was einmal unter der Plane verstaut ist, bleibt dort – ein Nachpacken unterwegs ist nicht vorgesehen.