Meike Frömmer ist stellvertretende Nachhaltigkeitsbeauftragte für den gesamten SMMP-Verbund – und hat bei ihrem Start eine Überraschung erlebt: Vieles war schon da. In der neuen Folge von „Postels Stimmen“ erzählt die gelernte Ernährungsberaterin, warum Nachhaltigkeit bei SMMP drei Farben hat, was das Wiegen von Speiseresten bringt und weshalb faire Bezahlung genauso dazugehört wie Bienenhotels. Außerdem: Warum ein Zertifizierungspartner kurz vor dem Ziel absprang – und was das Team daraus gemacht hat.
Nachhaltigkeit ist mehr als Mülltrennung. Das macht Meike Frömmer im SMMP-Podcast „Postels Stimmen“ deutlich. Sie ist stellvertretende Nachhaltigkeitsbeauftragte für den gesamten Verbund. Moderatorin Irena Oberwald fragt nach dem Alltag hinter dem Begriff.
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